美容課程

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2011年4月21日 星期四

讓女人少活10年的壞習慣


女人的一生中一定會為了追求美麗而犯很多錯誤,這些錯誤就是讓我們一次次的吸取了教訓,到底什麼是能避免的呢?克服這些壞習慣也許能讓我們延年益壽……

第一大害:反復減肥

危害:醫學界過去曾經認為反復減肥會導致新陳代謝紊亂、肌肉密度降低,甚至猝死,但深入研究對於上述結論已呈現否定趨勢。不過反復減肥、增肥對於健康的影響亦不容樂觀。近來華盛頓醫學中心的研究顯示:多次反復減肥會使人體長期免疫力下降。儘管尚未找出具體原因,但研究人員發現反復減肥會降低細胞活力和對抗感冒、感染和早期癌細胞的能力。

補救方法:對於體重超標的人來說,減輕4.5公斤體重就可以降低高血壓和糖尿病的發病率,減掉多餘脂肪當然要比拖著一身贅肉健康瀟灑,但關鍵在於如何保衛自己的減肥成果。首先,必須找出肥胖的原因,摒棄過去不健康的生活方式和習慣;然後採取實際行動,根據營養學家的建議和自己的接受能力科學減肥、快樂減肥―既要控制過量飲食,又要保證每日人體所需各種營養的攝入量。再次,定期運動既能夠減輕人體壓力還能夠促進脂肪燃燒,讓減肥的效果更顯著、更持久。最後一點,無論多好的減肥方法都需要減肥者持之以恆的毅力來配合。

第二大害:酷愛日光浴

危害:很多人都認為日光浴不但能給自己帶來迷人的膚色還有益健康。但是千萬別小看陽光的厲害―頻繁或時間過久的日光浴也可能導致皮膚癌和 提前衰老(如色斑、皺紋、皮膚鬆弛和毛細血管破裂等)。儘管沒有人能夠證明日光浴本身與皮膚癌有多大程度的直接因果關係,但研究表明那些有曾經被日光灼傷 經歷的人罹患黑素瘤(皮膚癌中死亡率最高的一種)的幾率要高於其他人。最近的一項研究顯示,在所有喜歡日光浴的人群中,白色人種的人罹患黑素瘤的可能性高 出其他人群三倍之多。從日光浴的方式來說,人工日光浴的傷害性更大一些,因為皮膚會在短時間內吸收相當集中的紫外線。


補救措施(效果中等):從被日光灼傷到病發皮膚癌,其間可經過一個1030年的潛伏期。因此如果你在小時候曾經被陽光灼傷過,那麼現在必須提高警惕。每個月檢查一下自己全身的皮膚,看看有沒有新的痣記出現,有沒有老的痣記變色、變形,如果你發現任何可疑症狀應立刻就醫。同時,如果你身上的痣記較多或經常曬日光浴的家人中有人曾罹患皮膚癌,那麼你也應該每年做一次專業皮膚檢查。當然,還有最基本的一點:在未塗抹防曬油的情況下再也不接受陽光直射。

第三大害:經常處於嘈雜的環境

危害:年輕時酷愛搖滾樂的你會發現自己的聽力大不如前。經常處於嘈雜環境容易造成聽覺系統對中波聲音接收能力下降,有時候聽不清別人所說的話,周圍有噪音的時候情況尤甚。隨著年齡的增長,人們繼而會對更高波段的聲音反應遲鈍,也就是說,聽高音調聲音,如門鈴、電話的能力降低。

補救措施:聽力的喪失是無法挽回的。但是我們可以採取行動避免聽力的繼續下降。比如,看電視、聽音樂時刻意將音量放小一點兒,在使用吸塵器等噪音較大的電器時帶上耳罩等。如果耳邊經常嗡嗡響,說明你可能患有耳鳴症,對於那些喜歡大聲放音樂的人來說,這是一種常見病。雖然沒有根治的辦法,但如果出現此症狀還是應該及時就醫,以便排除患其他病症的可能性,並瞭解症狀的緩解方法。

第四大害:無保護性行為

危害:你很可能在毫無意識的情況下感染傳染性性病。專家指出,約有75%的女性攜帶衣原體,但並無任何臨床症狀,且大多數患有淋病的女性只表現出輕微症狀,如小便不適或陰道有黃色液體流出,根本想不到自己需要治療,無保護的性行為就會將這些疾病傳染給男性。另外,80%患有生殖器皰疹的男性患者也不會出現很明顯的如疼痛等臨床症狀。更深入的研究則發現,高達75%的男性受到人乳突淋瘤病毒(HPV)的侵擾,這是目前最為普遍的傳染性性病。它通常沒有明顯症狀,但如果得不到及時治療而傳染給女性,可導致宮頸癌的發生。

補救措施:如果你沒有定期檢查身體的習慣,那麼從今天開始應該要求自己做到這一點。面對醫生,你必須將自己性方面的情況開誠佈公地說出來。皰疹是一種慢性疾病,使用藥物可以控制病情發展,避免疼痛和傳染。

第五大害:酗酒

危害:酗酒很容易導致酒精中毒,尤其是在其直系親屬中有此類患者的情況下。醫學界將酗酒定義為:一次喝5瓶或5瓶以上啤酒,或者,血液中的酒精含量達到或高於0.08。由於大量酒精會殺死大腦神經細胞,長此以往,會導致記憶力減退。還可能引起脂肪肝、肝硬化等肝臟疾病,情況嚴重者必須進行肝臟移植才能保全性命。

補救方法:如果你對酒精尚未達到依賴的程度,那麼從現在開始給自己規定每天最多喝一瓶啤酒。隨著酒精攝入量的減少,肝臟極可能自然恢復到正常狀態。同時,儘管我們無法讓死去的腦神經細胞復活,只要沒有大量酒精的刺激,大腦的記憶功能就會漸漸恢復。

第六大害:吸煙

危害:不論你是屬於為了應酬偶爾意思一下的輕度吸煙者,還是離了香煙日子就過不踏實的重度吸煙者,香煙中所含的有害成分都會大幅提高你罹患心臟病、肺癌和其他類型癌症的危險。具體來說,因吸煙導致的癌症死亡比例可占到所有癌症死亡總數的30%

補救措施:對於那些有數年甚至數十年的老煙民來說,有沒有什麼辦法可以挽救健康呢?答案是,戒煙。專家指出,即便戒煙時間只有一年,也能夠有效降低患心臟病危險達一半以上。如能堅持15年以上,患心血管疾病的比率便可恢復到從未吸煙者的水準。關於肺癌的預防,研究人員發現,戒煙達5年者,其罹患肺癌的可能性較吸煙者降低一半,而戒煙達到10年者,其患病幾率可 降低至正常人水準。在戒煙期間,應多多食用富含抗氧化劑的水果和蔬菜,這些成分可以促進細胞的修復、消滅體內致癌自由基。同時,應積極參加運動以加強肺功 能,促進肺部的血液迴圈。


早晚洗臉重點詳解面部補水法


早上的皮膚經過了一個晚上的保養品修復,雖然還沒完全過來,但卻是充滿動力的。這個時候主要對付的是黏著的灰塵、分泌出來的油脂和沒有吸收完全的護膚品,如果油脂不多的話,儘量不要使用具一定清潔力的潔面產品。經過一天的工作,晚上的皮膚是特別疲勞的,即便是這樣,也要徹底地清潔彩妝品,避免造成毛孔堵塞,皮膚吸收能力下降。配合卸妝產品按摩溶解彩妝,還可以促進新陳代謝,讓受損的角質層加快自我修復,抵禦寒冷,保持皮膚的滋潤。

下面就來學習一下早上和晚間洗臉的具體方法吧!

早上洗臉重點:先檢查油脂分泌情況再決定是否適用潔面產品

很多人都認為早上醒來後皮膚油膩膩的,不太乾淨。確實,早上臉部會殘留

灰塵、死皮和其他污垢,但事實上,這個時候的臉上也有可以被氧化的油脂、晚上沒有完全被吸收的護膚品。在秋冬,油脂分泌會比其他時候少得多。但是每個人的皮膚狀況是不同的,同一個人在不同的身體狀況、不同的睡眠環境、不同的心理狀態下所分泌油脂的量又不一樣,所以,無論你是何種膚質,大家早上起來的時候都要 對臉部皮膚狀況進行檢查。發現皮膚很油膩、毛孔粗大的話,應該使用潔面產品來清洗;如果皮膚沒有太多油脂,摸上去清爽,甚至有些乾燥的話,為了保護皮層的油脂,只需使用溫水來洗臉就可以了。

晚上洗臉重點:徹底卸妝並按摩皮膚促進新陳代謝

在晚上,臉上有白天一整天分泌的皮脂,還有彩妝、廢氣和灰塵,比在早上的皮膚,存在的污垢多得多。考慮到冬天皮膚普遍處於易乾燥的狀況,應使用含脂質體多一些的卸妝產品為宜。皮膚在冬季,因為寒冷,新陳代謝和血液迴圈的速度會明顯下降,這樣會導致皮膚的更生和修復能力下降。每天的卸妝會使皮膚的角質層變得脆弱,導致皮膚乾燥,所以晚上我們卸妝期間或者卸妝後要對皮膚進行適當的按摩,促進皮膚的新陳代謝。


解讀上班族越來越胖的4大根源


1、工作壓力大:減緩新陳代謝 容易胃口大開

工作壓力可謂上班族長胖的頭號元兇。職場競爭激烈,上班族通常都承受著很大的工作壓力。而壓力升高一方面易導致內分泌紊亂,造成人體新陳代謝趨緩;另一方面會導致腎上腺皮質醇指數居高不下,增加人的食欲,尤其是提高對碳水化合物的需求。代謝減緩,攝入卻增多,基礎代謝餘下的熱量就多,容易因此形成肥胖。同時,高壓力也容易激發上班族吃東西的心理欲望。當人遇到很難解決的壓力或困難,或者不願面對的問題時,往往會藉由無意識 的吃喝來減輕壓力,擺脫情緒困擾,而不停地吃東西當然容易長肥。

對策:上班族宜制定正確的減壓規劃,減小肥胖隱患。個人首先應理清造成壓力的根源,及時調整精神狀態,不要放任壓力情緒的發展,學習轉移和釋放壓力,可嘗試通過適當的休息、放鬆、體育運動,或跟朋友聊天、積極發展個人愛好等多樣化的途徑來達到減壓的目的。

2、活動時間少:上下班都不愛動坐等肥胖上門

在辦公室工作的上班族,工作期間活動範圍本身就不大,加之不少人在工作場所只靠電話或網路和人進行交流,哪怕是近在咫尺的同事也習慣在公司內部網路上溝通,進一步降低了活動的頻率。而人長時間窩在座位上不動,就很容易造成脂肪囤積,催生肥胖和大肚腩。同時,由於繁忙的工作常常讓上班族身心俱疲, 還常常擠佔休息時間,能留出的私人時間極其有限,因此很多人不但上班不愛動,下班後也不喜歡動,出入習慣以車代步,上下樓必坐電梯,業餘時間也很少運動, 久之肥胖自然找上門。

對策:平時能走動的時候儘量多走動;工作中適當加強和人的當面溝通,增加走動頻率,也有助增進彼此間的感情;工作間歇可以見縫插針做些簡單 的放鬆運動,中午吃完飯也不要馬上坐下來,可以在辦公室內外隨便散散步;業餘時間,每天至少運動30分鐘,跑步、散步、爬樓、做仰臥起坐、騎自行車等運動 都是不錯的選擇。

3、飲食不科學:白天太馬虎 晚上太豐富

上班族的午餐一般都是在外解決,雖然訂外賣或者到餐廳都很方便,但要想真正吃上一頓美味、營養的午餐,並不容易。午餐的時間和條件都很有限,大多數人都是隨便湊合就對付了事,對口味或營養沒有太多要求。而粗糙的飲食往往偏單一或偏油膩,營養結構不合理,給長胖埋下極大隱患。由於午餐隨便,很多人晚上回家就吃得比較豐富,更有不少上班族晚上應酬較多,吃得豐盛,並容易暴飲暴食。但吃得豐富並不代表攝入的營養就均衡,而且晚上進食偏多或過於營養,也 不容易消化,剩餘熱量容易囤積儲藏,形成肥胖。

對策:無論是午餐還是晚餐,都要注意保持營養攝入的動態平衡,肉類、魚類、蔬菜和大豆製品等食物宜均衡搭配。即使午餐只能吃外賣盒飯,也要慎挑配菜,少選辛辣、油膩、糖分較高的食物;晚餐可以適量補充一些營養豐富的食物,但切忌吃太飽,並應遠離油炸食物,減少肉、啤酒、澱粉較重的食品的攝入,同時注意睡前3小時不宜進食。

4、睡眠不足:生理時鐘紊亂 影響瘦素分泌

長期睡眠不足是上班族長胖的另一重要誘因。一般人往往把嗜睡和肥胖聯繫在一起,而無視缺覺與肥胖的潛在聯繫,但事實上二者密不可分。美國一項長達16年,涉及68000位美國女性的研究結果顯示,那些每天平均只能睡上5個小時的女性的體重比每天平均能睡上7個小時的女性,足足多了15公斤 這主要是因為睡眠時間少,會導致人體生理時鐘紊亂,影響體內荷爾蒙-“瘦素的分泌,而瘦素正是維持體重不超重的重要元素。此外,人缺覺時,往往會因為精神不振懶得動,這也容易造成肥胖。所以經常熬夜加班、或因為壓力睡不好覺的上班族很容易長胖。

對策:成人最佳的睡眠時間為78小時,以晚10點後為宜。上班族應科學安排作息時間,減少熬夜,並在保證充足睡眠的前提下,改善睡眠品質,增加深睡眠時段,逐步讓荷爾蒙分泌恢復正常。職場職業發展需要良好的職業規劃,而身體健康同樣需要周到的保健措施。不厚此薄彼,懂得未雨綢繆,職場人才能走得更加穩健和篤定。


2011年4月20日 星期三

吃對早餐 就能幫你戒掉零食!


吃個早餐真這麼難?那可未必。一份具有飽腹作用,提供能量又有營養價值的早餐其實很簡單,一兩種食物就能達到這個要求。即使實在沒辦法達到這個要求,也存在早餐的簡化版

不吃早餐得不償失。不論是早餐還是午餐、晚餐,合理的構成都應該包括下面四種物質:1.碳水化合物:米、面等主食,作用是提供熱量;2.牛奶、雞蛋、肉類等蛋白質,作用是提供營養;3.肉類、牛奶,肉類中的脂肪,作用是提供飽腹感;4.蔬菜水果,作用是提供身體所需的微量元素,補充營養。他們各有作用,讓你當時能吃飽,不容易很快饑餓,又有營養價值被身體吸收為營養物質。

這幾類物質必須同時攝取,因為它們在消化時有協同作用,一同吃才能達到最好的吸收效果。所不同的是早餐、晚餐的份量肯定不需要中餐那麼多。

給你一些簡單的早餐

1. 牛奶或優酪乳+小麥餅乾或小麥麵包(+水果)

解說:牛奶、優酪乳提供蛋白質和脂肪,小麥餅是麵粉製品提供碳水化合物。這已能讓人填飽肚子及長時間維持飽腹感。有條件者可以吃個水果補充維生素。

2. 牛奶或乳酪+菜肉包或者菜肉餅子

解說:牛奶、乳酪提供蛋白質和脂肪,菜肉包的餡料中有蔬菜能提供礦物質,肉能提供蛋白質和脂肪,包子皮有碳水化合物。

3. 一份蔬菜肉絲麵(+雞蛋);蔬菜瘦肉粥

解說:麵條和粥中的米是碳水化合物,麵條和粥裏的蔬菜能提供礦物質和維生素,肉絲提供脂肪和蛋白質。年輕人還可以在麵條中加個雞蛋,增加蛋白質、脂肪攝入量,老年朋友們則建議隔一天吃一個雞蛋。

4. 豆漿+粟米(+水果或蔬菜沙粒)

解說:豆漿中含有蛋白質、脂肪,粟米是碳水化合物。有條件者再吃一份蔬菜沙拉補充礦物質。

5. 煎蛋三明治+蔬果汁或者蔬果

解說:雞蛋提供蛋白質和脂肪,三明治的麵包提供碳水化合物;三明治中僅含少量蔬菜,因而可以喝一點果汁,不過最好還是直接吃新鮮蔬果,因為裏面的膳食纖維豐富能促進腸胃蠕動。

你常犯的錯誤,答案很明顯了,我們就用這個標準檢驗一下日常飲食吧:

1.只喝一杯牛奶或者牛奶+雞蛋

解說:太浪費營養了!牛奶中的蛋白和雞蛋中的蛋白都是種優質蛋白,但如果僅在饑餓時喝牛奶,牛奶、雞蛋會成為熱量提供給身體,而失去了與體內成分組合,提供養分給身體的機會。如果僅喝牛奶,牛奶在胃中會被快速消化而排泄掉。

2.吃一個水果

解說:水果中主要含糖分,裏面含有的又並非優質脂肪,這會讓人特別容易饑餓,因為水果含糖分高,讓血糖升高,但不多時,血糖又很快下降,人容易饑餓,出現頭暈乎乎的低血糖症狀。

3.匆忙吃幾塊餅乾

解說:餅乾為碳水化合物能提供能量,但因沒有足夠脂肪食物讓你產生飽腹感,你會產生吃不飽的感覺,很容易饑餓。

4.薯條、糖果類垃圾食品

解說:壞脂肪高,營養單一,缺乏碳水化合物。


2011年4月19日 星期二

驚!黑眼圈是你內臟健康的信號


1.黑眼圈與鼻子問題

表現:打噴嚏打出的黑眼圈

黑眼圈也可能和鼻子問題有關係。如果你一年到頭早上起床就打噴嚏流鼻水,就會因為眼睛下方靜脈竇附近的血流增加而造成黑眼圈。所以如果你患有過敏性鼻炎,想不擁有黑眼圈是不太可能的。

改善方法:除了積極治療你的鼻炎之外,你還需要注意以下幾點。不要待在充滿煙霧彌漫的環境,避免給鼻子額外的刺激;同時,早晚注意別讓冷空氣刺激到氣管,而引起過敏的打噴嚏;打噴嚏千萬別太用力,因為那會壓迫到肌膚的微血管。

2.黑眼圈肝臟

表現:面部、眼眶周圍都有色素沉著

黑眼圈是一些慢性疾病的外在表現,如慢性肝病,尤其是肝功能長期不正常、肝腫大者,黑眼圈往往長期存在。大約有20%的肝病患者在暴露部位,如面部、眼眶周圍有色素沉著,呈現出黑眼圈

改善方法:慢性肝病的治療方法是以靜養和食療為主。要減輕肝臟負擔,同時給予充分的營養,以修復被損害的肝細胞,恢復肝功能;攝入豐富的蛋白質,以保證肝細胞修復和再生的需要,多食用乳、蛋和肉類為好;為了滿足肝細胞內糖元含量及其代謝的需要,碳水化合物和維生素應充足供給;同時應堅持低脂飲食,這樣不但可減輕肝臟負擔,而且有利於恢復健康。

3.黑眼圈與慢性胃病

表現:黑眼圈顏色會較深,呈淺藍色,範圍也較大

慢性胃炎患者如果長期消化、吸收功能減退,胃炎反復發作,黑眼圈也會加重。患有神經衰弱兼內臟疾病,尤其是慢性胃腸疾病的人,也會出現黑眼圈。

改善方法:慢性的胃腸疾病除了治療之外,更重要的是日常生活中的調養。合理的飲食、切忌暴飲暴食,並且注意飲食衛生,不能再給脆弱的胃腸額外的刺激。調理好了胃腸,黑眼圈自然也會減輕。

4.黑眼圈與腎虧

表現:雙目無神,眼圈發黑

傳統醫學認為黑眼圈是腎虧所致。腎精虧少則兩眼缺少精氣的滋潤,腎之黑色就浮越於上,因此雙目無神,眼圈發黑。如果長期生活方式不健康、性生活過度的話,就很容易導致黑眼圈。

改善方法:防止過度勞累,不能熬夜,擁有規律的生活,同時加強內心修養,保持心情愉快,防止情緒變化激烈。平時可多食含鈣量高的食物,如骨頭湯等,或者清涼食品或藥品,如山藥、金銀花、綠豆、決明子等。

5.黑眼圈與月經不調

表現:長期存在

對於女性來說,如黑眼圈長期存在,可能是痛經或月經不調引起的。中醫認為,月經不調、痛經是由氣滯血淤、寒凝血淤引起氣血運行失常所致,而黑眼圈便是氣血運行失常在面部的表現。此外,經血量過多或患有功能性子宮出血的女性,也容易出現黑眼圈。

改善方法:如果是月經不調導致了黑眼圈,那你就需要調理身體。


預防癌症,健康飲食三不要


生活方式的進步,讓成了一把雙刃劍。癌症就是吃出來的疾病之一。如果飲食安排合理,癌症危險可減少55%。預防癌症,在飲食上要遵循3個原則。

第一,不要過鹹。如果減少食鹽、鹽醃製品,多吃新鮮蔬菜、水果,那麼胃癌發病率就會下降。亞硝酸鹽是導致腫瘤的第一殺手,不新鮮的蔬菜、醃制的火腿、泡菜都含有這種致癌物。

第二,不要過細。現代人吃的糧食過於精細,使得纖維素的攝入量大大降低。纖維素能吸附大量水分,促進腸蠕動,加快糞便的排泄,使致癌物質在腸道內的停留時間縮短,對腸道的不良刺激減少,從而可以預防腸癌發生。粗糧、麥片、芹菜、木耳等都是富含纖維素食品。

第三,不要過油。調查顯示,如果油、動物蛋白的攝入量增加,大腸癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌的發病率就會上升。高溫煎炸食物會產生苯並芘、雜環胺類化合物和丙烯醯胺,與婦女肺腺癌可能相關,而水煮及微波爐蒸則不發生。

那麼防癌食品有哪些呢?

1.十字花科植物,包括包心菜、大白菜、白蘿蔔、菜花、油菜。

2.百合科植物,有洋蔥、蒜、百合等,但烹飪時,不宜過熱煎炒。

3.水果:柑橘、獼猴桃、蘋果、鳳梨。

4.真菌類:香菇、草菇、木耳,注意不要反復漂洗。

5.雜糧類:玉米、小米、燕麥、薏米,注意切勿過度淘洗。此外, 還要適量攝入魚、貝和肉類,但烹飪時,不要進行熏烤。


2011年4月18日 星期一

細數易毀容6款食物搭配


你知道最熱門的美容食物,搭配不當就馬上變成致命的毀容食物嗎?許多熱門食物單吃很有效,但搭配到屬性相沖的食物,可能就會其危害作用。所以女人必須要多多注意飲食搭配。

  

牛奶+橘子

  

剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收。

  

黃瓜+花生

  

黃瓜切小丁,和煮花生米一起調拌,作為一道爽口涼菜,經常被使用。其實,這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會增加其滑利之性,可能導致腹瀉。

  

蛋糕+豆腐

  

這和食物的分類有關,有一種分法是,將食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五穀類都是屬於密集食物。而食物配搭法是主張我們在同一餐之內只可用一種密集食物來配合蔬菜進食。像含蛋白質的豆腐和含澱粉質的蛋糕,都屬於密集性食物,同吃必然要長胖。

  

汽水+巧克力

  

無論是何種口味的巧克力,都屬於高熱量、高糖、高脂肪的食品,不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇,茶可吸收巧克力裡面的油,減少積食的概率。

  

茶葉+雞蛋

  

茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。

  

海味+水果

  

海味中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含有鞣酸的水果同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,這種物質會刺激胃而引起不適。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。


2011年4月17日 星期日

女人延緩衰老食譜


女人要延緩衰老還的從卵巢開始,而目前效果好,無副作用的還得算食療了。女人延緩衰老哪什麼好呢?

1. 多吃些富含軟骨素食物如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等,可增強皮膚的彈性。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層,影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構成的,而組成彈性纖維的最主要物質是硫酸軟骨素。人體內如若缺乏這 種軟骨素,皮膚即失去了彈性,出現皺紋。所以,多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物,就可以延緩皮膚皺紋的發生,使皮膚保持彈性和細膩。

2. 多吃些富含核酸的食物此類食物,如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等,可消除老年斑。

3. 多吃些富含鹼性的食物酸性、鹼性食物不是任憑口感決定的,而是指食物進入人體後最終呈酸性或鹼性。鹼性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆製品和海產品等。研究表明,過量的酸性食物則使血液呈酸性,使血液裡的乳酸、尿酸含量相應增加。這些物質隨汗液來到皮 膚表面,就會使皮膚變得沒有活力,失去彈性,尤其會使面部的皮膚鬆弛無力,遇到冷風或日光暴曬,容易裂開。多吃些鹼性食物,可使血液呈現弱鹼性,減少乳 酸、尿素的含量,減輕對皮膚的侵蝕、損害。

4. 多吃富含膠原蛋白的食物例如,豬皮、豬蹄、甲魚等。據營養學家們分析,每百克豬皮中含蛋白質264%,為豬肉的25倍,而脂肪卻只有227克,為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質,主要成分是膠原蛋 白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能,滋潤皮膚,保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料,能使人體皮膚長得豐滿、白嫩, 使皺紋減少或消失,使人顯得年輕。

5. 維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤維生素CE為抗氧化劑,可防止皮下脂肪氧化,增強皮膚表皮和真皮細胞的活力,避免皮膚早衰。鐵和銅可使血液充盈皮膚,使皮膚獲得足夠的營養,避免皺紋的早期出現。注意攝入富含維生素ACE及微量元素鐵、銅的食物,也有利於抗皺。